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전복요리 추천! 비린내잡고 감칠맛 살린 10분완성 한그릇요리 전복죽 끓이는법 입니다. 전복요리 중에서 쉬운 편에 속하는 전복죽 끓이는법 인데요. 다양하게 많은 레시피가 존재하는 한그릇요리 입니다. 그중에서도 살림9단의 만물상에서 나온 10분완성 전복죽 끓이는법을 알려드릴려고해요. 간단하게 만들수있으면서도 비린내는 잡고 감칠맛은 살려서 더욱 좋은 레시피 이더라구요. 참고로 전복요리 기본인 전복 손질하는 법도 알려주셔서 더욱 요리초보가 따라하기 좋은 전복죽 한그릇요리 랍니다. 전복 4개, 참기름 3큰술, 양파 1/2개, 감자 1/2개, 표고버섯 3개, 밥 2공기, 다시마 우린물 4컵, 굴소스 1큰술, 소금약간 01. 전복은 솔로 문질러 씻은 후 입부분 부터 숟가락을 넣어 살과 내장을 분리한다. 02. 내장 ..

요리 2019. 9. 19. 00:02

저녁 메뉴 추천! 비린내없는 매콤칼칼 시래기 갈치조림 만드는법! 요리 레시피입니다. 제주도 여행가면 꼭 사먹는 갈치조림 집에서도 맛있게 갈치조림 만들어서 먹고싶더라구요. 그러다가 찾아서 따라해본 시래기요리 시래기 갈치조림 이에요. 제가 좋아하는 시래기가 듬뿍 들어가서 더욱 맛있었던 갈치조림 만드는법 인데요. 요리 레시피 간단하면서도 비린내없고 부스러 지지 않아서 손님초대요리 하기에도 딱이더라구요. 비린내 없이 부스러지지 않는 갈치조림 만드는법 이니 한번 따라해보세요. 갈치, 무, 시래기 200g, 양파, 파, 고추 고춧가루 4큰술, 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 다진마늘 1큰술, 새우젓 1큰술 01. 갈치의 지느러미와 은분을 제거한다. 02. 칼집 낸 나무젓가락을 이용해 갈..

요리 2019. 9. 18. 23:27

맛있는 국물요리! 고추장찌개 끓이는법! 얼큰 국물요리 감자 고추장찌개 황금레시피 입니다. 날씨도 선선해지는 이맘때쯤 캠핑요리 많이 해서 드시는 감자를 듬뿍넣은 고추장찌개가 인기폭발인데요. 집에서도 얼큰한 국물요리로 만들어 먹기 딱 좋은 감자요리에요. 고추장찌개 황금레시피 따라서 포슬포슬한 감자로 얼큰하게 끓여서 먹어보세요. 고추장찌개 하나면 다른 반찬이 필요없답니다. 감자(270g), 대파(80g), 풋고추(20g), 애호박(150g), 바지락살(100g), 소금(2컵), 물(4컵), 고추장(2T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(½T), 까나리액젓(1T) 1. 바지락살(100g)은 소금물(2컵)에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거한다. 2. 감자(270g)는 한입 크기로 깍둑 썰고 애호박(150g)은 반달 모..

요리 2019. 9. 15. 17:13

맛있는 밑반찬! 새우요리 최상급 맛의 새우장 알토란 레시피 입니다. 새우요리는 다들 좋아하시나요? 저는 없어서 못먹는 것 중에 하나인데요. 새우요리 중에서도 고급진 느낌의 새우장! 정말 맛있지만 비싼 기분이 들어서 함부로 사먹기가 힘든요리이죠. 많은 사람들이 주로 만들어 먹기 보단 사서 먹는데요. 알토란 레시피로 새우장 만드는법이 나왔더라구요. 생각보다 만들기 간단한요리 이면서도 맛은 최고! 특히나 새우장 만들어서 새우장비빔밥 만들어 먹으면 너무 맛있더라구요. 알토란 레시피 새우장의 경우 5시간 숙성으로 바로 먹을수있어서 더욱 만족이에요. 흰다리새우 30마리, 얼음물 3컵, 소주 1잔, 소금 3 큰 술, 물 4컵, 진간장 1컵, 맛술 1컵, 설탕 5 큰 술, 건 홍고추 3개, 편으로 썬 생강 50g 1...

요리 2019. 9. 15. 13:29

국물 요리 추천! 닭개장 끓이는법! 손쉬운 닭요리 10분만에 완성하는 국물요리 닭개장 황금레시피 입니다. 생각보다 닭요리 닭개장 끓이는법 어려워 하시는 분들 많은데요. 닭을 손질하거나 국물을 만드는 게 어렵다고 생각해서 손을 대기가 어려운 분들이 계시죠? 만물상에서 나온 달객장 황금레시피만 잘 따라하시면 정말 쉽게 진한 국물맛이 일품인 국물요리 만들수있답니다. 시판되는 닭가슴살 통조림으로 만드는 닭개장이어서 닭손질도 따로 필요가 없어요. 한 번 따라 만들어 먹어보니 완전 반할듯한 맛! 완전 맛있습니다! 정말 쉬우니 꼭 한번 닭개장 끓이는법 따라해보세요. ​ 식용유 1/2컵, 고춧가루 1스푼, 고추기름 3스푼, 고춧가루 6스푼, 청주 3스푼, 국간장 7스푼, 진간장 6스푼, 다진 마늘 6스푼, 후추 약간,..

요리 2019. 9. 14. 20:11

따뜻한 국물요리! 배추된장국 만드는법! 배추로 만드는 구수한 국물요리 된장국 끓이는법 입니다. 날씨가 추워서 그런지 국물요리가 자꾸 만들어 지고 싶은 시기인데요. 구수한 맛의 배추된장국 만드는법 알토란에서 나왔더라구요. 아직 만들어 보지는 못했는데 요거 왠지 제취향인 배추요리일듯 하네요. 일반적인 배추된장국과는 그 느낌이 좀 틀린 된장국 끓이는법인데요. 그 맛이 정말 궁금하네요. 배추 반 통(1kg), 무 1/4개(400g), 대파 흰 줄기 2대(100g), 홍고추 3개, 참기름 3 큰 술, 쌀뜨물 16컵, 생 새우 200g, 된장 4 큰 술, 고운 고춧가루 5 큰 술, 다진 마늘 6 큰 술, 생강즙 1 큰 술, 국간장 3 큰 술, 물 1컵, 날콩가루 1컵 1. 깨끗이 씻은 배추 반 통을 굵직하게 찢는다..

요리 2019. 9. 14. 17:33

저녁 메뉴 추천! 만인의 사랑 닭으로 만드는 맛있는 찜닭 레시피 입니다. 오늘의 저녁메뉴를 고민하시는 분들이 도전해 보면 좋은 닭요리가 있어요. 바로 간장찜닭인데요. 찜닭 하나면 닭도먹고 밥도 싹싹긁어 먹는 아주 효자 요리인데요. 요거 정말 밥도둑인거 다들 아시지요? 다양한 레시피 많은데요. 오늘 알려드릴것은 알토란에서 나온 찜닭 레시피로 맛집보다 맛있다고해요. 저도 만들어 보니 맛나더라구요. 간단하면서도 맛있어서 이웃님들도 따라 만들어 보시면 좋을듯싶어요. 닭 1마리, 감자 2개, 당근 반 개, 건 고추 2개, 양파 1개, 대파 1대, 오이 반 개, 물 5컵, 진간장 0.6컵, 흑설탕 0.7컵(120g), 소주 4 큰 술, 후추 한 꼬집, 유자청 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 참기름 2 큰 술 1..

요리 2019. 9. 13. 20:29

맛있는 도시락! 명란젓요리, 도시락 만들기 좋은 명란마요네즈 & 명란마요네즈 주먹밥 만들기 입니다. 자취하는 분들이라면 한번 쯤은 명란마요네즈를 만들어 봤을 수 있겠는데요. 명란의 가격이 저렴하진 않지만 그 맛만큼은 언제나 먹는 사람을 실망시키지 않죠. 마성의 맛으로 유명한 명란마요네즈! 만들기도 쉽고 맛있는데다가 여러요리에 두루두루 활용하기 좋아서 명란젓요리 처음 해보시는 분들도 많이 만들어 보시는데요. 오늘은 명란마요네즈 만드는법과 명란마요네즈를 이용해서 주먹밥 만들기 하는 법을 알려드릴려구요. 알토란에서 나온 레시피로 예쁜 도시락 만들기 하실 분들 따라하시면 딱 좋을듯 싶어요. 하얀 명란젓 500g, 들기름 4 큰 술, 마요네즈 13 큰 술, 설탕 1 큰 술, 간장 1 큰 술 1. 명란에 세로로 칼..

요리 2019. 9. 13. 18:21